[長野県長野市]国産天然醸造生みそ

味噌の原料として、適していると言われる北海道産の大豆と長野県産のお米を使用しています。大豆もお米も契約栽培により作付けされていますので、圃場等も明確になっています。四季折々の季節を持つ、自然豊かな信州の気候と風土のなか、霊峰戸隠連山の伏流水を使い、天然蔵の中で、ゆっくりと春夏秋冬を超え、発酵・熟成された香味深さの際立つ、天然醸造の生みそをご賞味ください。
  • 1,620円(税込)